Keine Angst vor nassen Füßen

Fokstugu Fjellstue – meine Herberge der letzten Nacht

Aus der Kulturlandschaft in die Naturlandschaft

Ich verlasse den gastlichen Budsjord-Hof –
was für ein ispirierender Ort!

Budsjord – ein historischer Hof als Ziel

Den Tag mit einem frisch gebrühten Kaffee starten

 

Schwieriger Pilgerpfad und alte Häuser

Nord Sel Kirke

 

Mein Weg beginnt – nach der Bahn die erste Etappe

Hier im Pilgerzentrum in Oslo startet meine Reise –
mit meinem neuen Pilgerpass

Moin Norwegen – und direkt ins Folkemuseum

Morgens durch den Oslofjord

Auf geht’s – mit Bahn und Schiff

Start mit 13 kg auf dem Rücken

Der Countdown läuft

Der Countdown läuft. Nur noch zwei Tage bis zur Abreise. Da muss die Ausrüstung ordentlich überprüft werden. Da kommt doch einiges zusammen. Am Ende sind es 12,5 kg an Ausrüstung was ich tragen muss.

Die zwölfeinhalb Kilo sind doch eine ganze Menge und jetzt wurde noch mal überprüft, was ich wirklich nicht brauche. Da habe ich noch mal ordentlich reduziert. Jetzt sind es nur noch zehn Kilo. Davon sind drei Kilo Nahrungsmittel plus Wasser, also ein Nettogewicht von 7 kg Ausrüstung, das ist sehr verträglich für meinen Rücken. 

Spaghetti Bolognese. Eine Verkostung.

3 Sorten Spaghetti Bolognese

Auf dem Olavsweg im wilden Norwegen wird es nicht an jeder Ecke ein Restaurant , Gastwirtschaft oder Fastfood-Lokal geben. So ist es notwendig, für zwei bis drei Tage eine Notration mitzunehmen. 

Zum Glück gibt es in der Familie noch eine Kiste mit Outdoor-Trockennahrung – ist schon ein paar Jahre alt, hält sich aber, da trocken, fast ewig. Das setzt voraus, dass man aber auch einen Kocher (ist vorhanden) mitschleppt um das benötigte Wasser zu erhitzen. Kaltes Wasser funktioniert auch – aber dann wird das Menü doch eher zum Gesichtsverzieher.

Also die angegebene Wassermenge in die Tüte geben, umrühren und 10 Minuten ziehen lassen – fertig. Für den Test haben wir 3 verschiedene Hersteller, aber alles ist Spaghetti Bolognese. Der Ultraleicht-wanderer isst natürlich aus der Tüte, aber für diese kleine Verkostung benutzen wir Teller. Jede Portion hat ca. 800 Kalorien und liefert fast einen halben Tagesbedarf.

Das Ergebnis, von vier Familienmitgliedern bewertet (v.l.n.r.): 

• Real: sind keine Spaghetti, irgendwelche platten Nudeln. Kann man essen, könnte aber würziger sein.
• Mitte schmeckt, aber Tomatenmark dominiert.
• Rechts schmeckt am besten, wie bei Muttern.

Fazit: die Designer haben das gut gemacht. Ich werde also nicht verhungern.

Der Blick in die Tüten, noch ohne Wasser

Spaghetti Bolognese ist fertig. Guten Appetit

Vorbereitung für den Olavsweg

9 kg sind’s …

Wer ein paar hundert km geht, sollte seine Ausrüstung vorher testen. Nur in der praktischen Benutzung lässt sich herausfindenwo’s kneift und das Material verbessert werden kann.

… das lässt sich komfortabel tragen